【5月限定野菜セット】れんげ米・新鮮野菜セット

▼商品紹介 5月の限定の野菜セット 当園のれんげ米1㎏と採れたて野菜の詰め合わせです。 分量は1〜3名さま向け。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【5月の野菜セット内容】 ・れんげ米　1kg　(令和5年度産キヌヒカリ) 肥料はれんげのみで、自然に優しく育てました。 ※れんげ米とは…？ 昔から伝わる農法で、苗を植える前にれんげ畑をつくり、空気中の窒素を 土壌に固定して有機肥料として利用します。れんげが発酵することによって 土を活性化して稲を元気に自然のまま安心して食べられるお米を育てることができます。 ・きゅうりの品種：まりん　5～8本程度 ※重さや大きさにより本数が前後する場合がございます。 鮮やかな緑と口当たりの良い食感・きゅうりの香りをふわっと感じられる特徴の品種です。 ・ミニトマトの品種：アイコ　2袋(15～20個) ※重さや大きさにより本数が前後する場合がございます。 果肉が厚くしっかりとしており、ゼリー部分が少ないので、果汁が飛び散りにくくて食べやすいミニトマトです。 まるでフルーツを食べているような濃厚な甘さが特徴で、程よい酸味もあり、甘いだけじゃないトマトらしい美味しさを持っています。 ・葉付きミニにんじん　4～6本程度 採れたては葉も香り高く、柔らかいので天ぷら・サラダ・スープにおすすめです。 ・サラダカブ　3～5個 皮をむいたら生でも食べられます。柔らかくジューシーです！ 食物繊維・ビタミンCが多く含まれています。 葉も栄養価が高いのでぜひお味噌汁やふりかけにしてみてください。 ・新たまねぎ　　3～5個 辛みが少なくみずみずしい、サラダやマリネにおすすめです！ ▼当園のこだわり 当園のこだわりは土づくりです。 美味しいきゅうりが育てるには根本の土が一番大切です。米ぬか、藁を使用しています。 米ぬかにはビタミンミネラルポリフェノールなどの栄養分がバランス良く含まれています。 藁（有機物）は、さまざまな微生物の働きで発酵と分解を繰り返し良質な土づくりの元となります。 こうしてできた土は、ふかふかで栄養分が豊かな土になりみずみずしくシャキッとした食感の美味しいきゅうりができます。 ▼その他の特徴 ・埼玉県知事賞受賞歴あり ・直売所、JAに出荷 ・きゅうり/2023年野菜ソムリエサミット銀賞受賞 ▼ご注文、出荷について ■発送日：火曜日｜金曜日 日曜日〆切　火曜出荷 水曜日〆切　金曜出荷 週２回出荷致します。 ※日時・時間指定は事前にご相談いただければ できる限り対応させていただきます。