＜農園の様子＞ 日本一の産地、和歌山県紀州より最高品種、南高梅をお届けします 世界遺産熊野三山の麓で、熊野山脈の大自然からの大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培をしています。 土づくりから丁寧に、常に梅の木と対話をしながら、一本、一本、愛情を持って育てています。 育てた梅を、先代からの秘伝の梅酢と一緒に漬け込み、一粒、一粒、大切に天日干しをしてお届けしています。 〈梅干し〉 　　　　　　 はちみつ梅　お子様にも食べやすいと大好評を頂いています。 　　　　　　梅干の酸っぱさがさほど気にならず、はちみつの甘さが 　　　　　　口の中でとろけます。 かつお梅　　紀州産の梅干、紫蘇、カツオ節が絶妙にマッチした味です。 　 キムチ梅　　甘辛バランスが絶妙です。 白干小梅　　無添加で塩のみで漬けています。 　　　　　　お弁当用やおにぎりにどうぞ.....。 リンゴ酢梅　はちみつリンゴ酢に漬けることで食べやすく、 　　　　　　子供さんでも食べられるように作りました。 「無添加八朔ジャム」 無農薬八朔で作りました。 紅茶に入れても美味しいです。

食品表示

「はちみつ梅」 紀州南高梅、漬け原材料（食塩、還元水あめ、醸造酢、たん白加水分解物）、 はちみつ、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酒精、ビタミンB1 内容量　　　３００ｇ 賞味期限　　製造日より６ケ月 「かつお梅」 紀州南高梅、しそ、鰹節、漬け原材料[食塩、還元水飴、砂糖、発酵調味料、醸造酢]、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量　　　３００ｇ 賞味期限　　製造日より４ケ月 「キムチ梅」 紀州南高梅、漬原材料（食塩、糖類、りんご、酵母エキス、還元水飴、はちみつ、唐辛子、にんにく、サケエキス）、酸味料、酒精、アミノ酸、甘味料　　 内容量　　　８０ｇ 賞味期限　　製造日より４ケ月 「白干小梅」 紀州南高梅、塩 内容量　　　１１０ｇ 賞味期限　　製造日より６ケ月 「リンゴ酢梅」 紀州南高梅、漬け原材料（食塩、還元水あめ、醸造酢、たん白加水分解物）、 はちみつ、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酒精、ビタミンB1 リンゴ酢 内容量　　　１１０ｇ 賞味期限　　製造日より４ケ月 「八朔ジャム」 八朔、グラニュー糖、レモン汁 内容量　　　１９０ｇ 賞味期限　　製造日より２ケ月 製造者　　　輪玉農園 　　　　　　和歌山県田辺市上芳養３２９８