淡路島新玉ねぎ（サラダに最適）5ｋｇ

淡路島新玉ねぎ（サラダに最適）5ｋｇ お届け予定 4月10日頃から予約順で発送させて頂きます 1箱5ｋｇ入り 大小混合サイズ 12～18玉くらい 3月下旬～5月半ばの短い期間のみ食べられる新玉ねぎです。玉ねぎ農家でも長期保存が無理なので本当にこの時期だけです。 みずみずしく辛味が少なくサラダに最適です。 もちろん加熱しても甘く柔らかくとろけます。 加熱調理の際には、いつもの玉ねぎ調理の半分くらいの加熱時間にして下さい。食感が失われてしまいます。 新玉ねぎは、食感も特徴です。サラダにするとシャキシャキ、炒めても甘くサクサクなんです。 煮込み料理でも、最後に短時間煮込んでお召し上がり下さい。煮込み過ぎてしまうともったいないです。 さあー皆さんこの時期にしか食べれない淡路島の味を是非御堪能下さいませ。