このページを閲覧されたお客様へ 皆様に、安心安全で美味しい野菜をお届けしたいと努力してきましたが、コロの影響もあり取引飲食店様の減少と経済低下等の影響で大手農場等が市場参入し、野菜価格が暴落気味となっており、農薬を使わない野菜も同様にみられて産直販売店では価格低下して販売せざる負えない状態です。 今、私の農場を含めて中小農業生産者は非常に厳しい状況です。 生産野菜収入での生活および農場経営に、かなり厳しい状況が迫ってきており淘汰の時代かもと感じています。 戸島農園NSの農場では、こだわりとして良質な有機質肥料を主として使用し、農薬不使用（無農薬）で栽培しておりますので、初めてご購入のお客様やリーピート購入のお客様に美味しいと評価頂けております。 これまでにご購入いただけてないお客様にもぜひ味わって頂きたいと思います。 ご購入して頂けるお客様には、戸島農園NSも含めて中小農業生産者をご購入いただくことで、助けて頂ければ幸いです。 各種野菜類全般、安心安全美味しい新鮮を皆様にお届けしたいと頑張っております。 また、各種セット品のおまとめセットご要望も承ります。 お気軽にお申し付けください。 ▼商品概要 色は違うものの形が良く似ているカリフラワーとブロッコリーですが、どちらもキャベツの仲間で、つぼみを食べることが共通点ですが、実はカリフラワーはブロッコリーの突然変異と言われています。 そんなカリフラワーも戦後の食の洋風化とともに普及し、当時はブロッコリーよりも人気があったそうです。 戸島農園NSのホワイトカリフラワーも一般的に販売されているホワイトカリフラワーですが、農薬不使用（無農薬）栽培です。 また、良質な有機質肥料を使用して育てていますので、甘みや旨味がスーパーなどの物よりも強めで美味しいかと思います。 葉も美味しいので、ご希望のお客様はご注文の折、メッセージ頂けましたら多めにお付けします。 紅白セットでご購入者のお客様からも全く別物かとのコメントも頂いており、体調が良くなったとのコメントも有ります。 ▼品種・味の特徴 一般的に販売されているホワイトカリフラワーですが、甘みや旨味がスーパーなどの物よりも強めで美味しいかと思います。 カリフラワーの葉もスムージーや炒め物野菜としても使えて美味しいかと思います。 ▼数量、分量の目安 ホワイトカリフラワー　４個セット ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬不使用（無農薬）栽培 良質な有機質肥料を使用して育てています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送前に確認していますが、農薬を使用して栽培してませんので、多少の虫食いや、場合によっては害虫が混入している事も有りますので、ご理解ご了承頂けましたら幸いです。 ギフトでご注文の場合、お送り先の方に上記注意事項をお伝えいただけましたら幸いです。 発送前に出来るだけ確認して箱詰めしております。 発送後のリスクに関しては、責任を負うことが出来ませんのでご了承下さい。 尚、在庫無くなり次第終了となります。