▼商品概要 2024年3月ソムリエサミット金賞を受賞しました。 『佐賀県伊万里産』グリーンアスパラガスです。サイズは基本的にM中心の品種で時期によってはＬ以上も入ります。太物が多い時期は2月中旬〜3月中旬、5月下旬から7月中旬です。穂先の締まった綺麗なものを厳選しお届けは冷蔵便となります。春芽は濃い味、夏はさっぱり、色も太さも時期によって変わります。 ▼品種・味の特徴 ハウス栽培のウェルカムという品種です。甘みがあり柔らかいのが特徴です。 ▼栽培/生産方法、こだわり アスパラの味には鮮度が良いのはもちろんですが、土の匂いと灌水の水質が直結します。無菌の綺麗な水で育っている上、有機肥料を多く使用し、減農薬、減化学肥料に取り組んでいますので美味しく、安心、安全に食べる事ができます。 【あなたにおいしいアスパラを食べもらいたい】 アスパラは収穫後に冷所に保管しないとどんどん硬くなります。また人の手に触れたり水で洗うと劣化も早くなります。本来は土がついたままのアスパラが1番美味しいのですよ。うめむら農園はお客様のもとに届くまでに収穫直後の味をキープできる様、最善をつくします。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 収穫量が変動する為、納期指定は承る事ができかねます。お出掛けなど、不在日がありましたらあらかじめお知らせください。 ※市場価格により変動する事がございます。予めご了承下さい。