▼商品概要 鹿児島県沖永良部島産の新じゃがいもをサイズいろいろ詰め合わせ (S～3L） ▼品種・味の特徴 品種はホッカイコガネになります 皮が薄いので皮つきでも召し上がれます 食感は男爵とメークインの中間ぐらいでホクホクしています 煮崩れしにくいのでいろいろな料理にお使いいただけます 油で揚げても褐色変化しにくいのでフライドポテトや ポテトチップスにも向いています ▼数量、分量の目安 箱の重さ込みの重さになります ▼栽培/生産方法、こだわり 緑肥や完熟たい肥、微生物資材などを使いできるだけ化成肥料や農薬の使用を抑えて栽培しています ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 畑の赤土が少し着くことがあります できるだけ綺麗な品を選別してお入れしていますが、収穫時に皮が少し破けたりわずかな傷がある場合もありますのでご了承ください 離島からですので発送から到着まで3～4日かかります 悪天候で船が欠航する場合は発送が遅れることがありますのでご了承ください

2024年4月12日追記

ホッカイコガネの特徴を追加しました

2024年4月5日追記

畑によっては表面に傷跡がある商品もありますが、皮をむけば中身は綺麗でもんだいありません 傷跡のひどいものは除いて箱詰めしています 見た目を気にされる方はご遠慮ください

2024年3月26日追記

品種はホッカイコガネのみになります