昔ながらの釜炊き黒糖[栽培期間中農薬、化学肥料不使用]

▼商品概要 手刈りしたサトウキビの汁を釜にうつし、昔ながらの薪で炊くこと約5時間、ほんのり黄金色がかった黒糖が出来上がります。 その年、その畑、その釜、その時々で異なる仕上がりの、まさに一期一会な味。故に一粒一会。 沖縄や奄美の黒糖よりも淡い色合いに、上品な甘さと香り。 調味料として、甘味として、自分へのご褒美にもおすすめです。 ▼品種・味の特徴 甘過ぎず、上品な味と香り。サクサクだったりしっとりだったり、ひと釜ひと釜で変わる食感や風味をお楽しみ下さい。 ▼数量、分量の目安 1パック100ｇ入り。 ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培期間中、農薬、化学肥料、除草剤を使用していません。除草や収穫など手作業にて行っています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 色や食感、風味など、それぞれの袋ごとに異なります。また商品の特性上、ご指定は承れません。 ぜひ一粒一会の味をお楽しみ下さい。