ご覧頂きありがとうございます。 　石川県かほく市にて、きのこ栽培をしておりますハイネファームです。 きのこマイスターが栽培した『灰猫のきくらげカレー』を、食品王国石川より販売しております。 ▼商品概要 『灰猫のきくらげ』を贅沢に使い、カレーを作りました。製造元の「奥能登元気プロジェクト」様は、輪島市にある就労支援施設となっております。スタッフの皆様のお力添えで『灰猫のきくらげカレー』が誕生しました。 しかし、正月の地震で製造する事が出来なくなりました。奥能登元気プロジェクトの理事長の仲間の、「ふれあい工房たんと」様より、「奥能登元気プロジェクトが復活するまで、代わりにカレーを作ってあげる。レシピも教えてもらって作ってあげる」とお声掛けいただきました。 ▼品種・味の特徴 ・中辛 ・中に入っているきくらげは、コリコリではなく、プリップリの新食感です。 ・子供からお年寄りまで美味しくいただけます。 ▼数量、分量の目安 1箱　180g ▼栽培/生産方法、こだわり ・灰猫のきくらげを贅沢に使っています。 ・使っている他の野菜は、規格外の物を農家さんから仕入れています。

食品表示

製造者 奥能登元気プロジェクト ↓ ふれあい工房たんと 石川県金沢市御所町イ21-5

2024年3月19日追記

製造元の「奥能登元気プロジェクト」様が、1月1日の地震で被災しため、きくらげカレーの製造が出来なくなっておりました。 ひらたけのクリームスープの製造元である「ふれあい工房たんと」様が、「復活するまで代わりに製造してあげる」と助け舟を出してくださいました。理事長同士が知り合いであったこともあり、カレーが欠品する前に製造していただけることになりました。