▼商品概要 ベビーリーフより小さいうちに摘み取る幼野菜で、マイクログリーンや薬菜とも呼ばれます。成熟した野菜の５～４０倍もの栄養素があるといわれています。 ▼品種・味の特徴 香りが特徴のルッコラやフェヌグリークやチアシード、辛みのあるレッドラディッシュやマスタード、栄養価バツグンのブロッコリースプラウトやミズナなど、数種類の野菜の幼葉をミックスしてお届けします。 ▼数量、分量の目安 未晒し紙パック７５ｇ入りの容器なので日常的に使いやすいです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬や化学肥料や動物性堆肥を使わない土壌栽培です。種子消毒をしていないタネを厳選し、温泉熱を利用して一年中の栽培に成功しました。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ヤマト運輸のクール冷蔵便でお届けします。 天候に左右される作物のため配達日指定ができません。ご注文から２日～１４日程度での発送となります。