うすいえんどう ウスイエンドウ(紀州うすい) こちらは【クール便】での配送商品になります。 ※雪が降ったり氷点下になる地域では配送途中にお豆が凍ってしまう場合がございますのでクール便をお選びください。 お届けまでに和歌山県から2日以上かかる地域にお住まいの方や、ご不在がちなお客様もクール便をオススメします。 ※お豆の出来具合を見ながらの収穫になりますので、はっきりとした収穫日(出荷日)はお知らせできません。 お受け取りのご都合の良い配送方法をお選び下さい。 ハウス栽培のうすいえんどうです。 主に関西地方に多く出回っています。 甘味があってホクホクした食感が特徴で、 豆ごはんや翡翠煮、卵とじ、かき揚げなど色々なお料理に使っていただけます。 ▼秀品（5〜８粒入） 内容量　500gで約40さや 　　　　1kgで約80さや 　　　　1.5kgで約120さや 　　　　2kgで約160さや (その他の分量がご希望の方は対応できますので、お気軽にメッセージからお問い合わせ下さい) 収穫したその日に発送させて頂きます。 ※豆の生育状況によっての収穫となりますのでお日にちの指定はお受けできません。 ご注文いただいてから発送までお時間をいただく場合もございますのでその点ご了承お願い致します。 (基本的にはお日にちの指定はお受けできませんが、受け取りの難しい日がございましたら注文完了後にメッセージにてお知らせ下さいませ) ■保存方法■ 日に日に鮮度は落ちていきますので、到着後はなるべくお早めに食べていただくのをおすすめしますが、保存される場合はさやのまま、ビニール袋などに入れて冷蔵庫で保存して下さい。（3～4日を目安にお召し上がりください。） それ以上保存する場合はさやから実だけを取り出し冷凍庫で保存して下さい。 ▪️圭史のこだわり▪️ 有機肥料を中心に生育状況に応じて、多少の化成肥料を使いつつ、豆の皮が柔らかく甘みのある豆に仕上がる様に収穫のタイミングなども考慮し、日々試行錯誤しながら大切に育てています。 おかだ農園のうすいえんどうを食べて、和歌山の春を感じていただけたら幸いです。 是非ご賞味くださいませ。 ※4月中旬ごろまでの販売予定(多少前後する場合あります)