▼商品概要 京都府産で菌床栽培（農薬不使用）のアラゲキクラゲ ▼品種・味の特徴 ＜品種＞ アラゲキクラゲ ＜味＞ どんな料理にも合います プリプリコリコリ食感の歯ざわりが特徴です まずは「刺身」としてわさび醤油で、次に「天ぷら」に塩がおすすめです ▼栽培/生産方法、こだわり ＜栽培のこだわり＞ 菌床ハウス栽培ですが、自然栽培ですので、夏限定の販売となります 温度・湿度の管理を徹底し、散水量や時間はその日の天気とキクラゲの状態を確認しながら丁寧に育てました ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 生ものですので、スムーズなお受け取りにご協力をお願いいたします 基本的には期間限定で販売しておりますが、栽培期間中の端境期や業務上の都合によっては遅延が発生する場合があります