輪玉農園（ワダマノウエン）の自慢の一品、 紀州南高梅の新たな魅力をご紹介します。 和歌山県の産地で育まれた最高品種、南高梅を使用しております。 世界遺産熊野三山の麓で大自然の元で栽培されたこの梅は、 潤いと愛情がたっぷり詰まった逸品です。 輪玉農園では、一本一本の梅の木と向き合いながら育てられた梅を、 秘伝の梅酢と一緒に丁寧に漬け込みます。 そして、大切に天日干しを施し、絶妙な塩加減と甘辛のバランスが特徴の キムチ液で仕上げられたのが、 この「紀州南高梅甘辛バランスが絶妙なキムチ梅」です。 この商品は、お酒の肴として大人気です。 キムチの辛みと梅の酸味が絶妙にマッチし、 お酒の味わいを一段と引き立ててくれます。 また、食べるだけでなく、料理のアクセントやおつまみとしても最適です。 ぜひ一度、ご賞味くださいませ。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀南エリアの生産者の商品」です。

食品表示

原材料名：紀州南高梅、漬原材料（食塩、糖類、りんご、酵母エキス、還元水飴、はちみつ、唐辛子、にんにく、サケエキス）、酸味料、酒精、アミノ酸、甘味料 原産地　　　紀州（梅） 内容量　　　５００ｇ 賞味期限　　製造日より６ケ月 製造者　　　輪玉農園 　　　　　　和歌山県田辺市上芳養３２９８