▼商品概要 ここ群馬県高崎市において、兄妹2人で作りました露地栽培の作物をお召し上がり下さい。 ▼品種・味の特徴 現在の野菜 かぼちゃ、里芋、秋じゃがいも、大根、かぶ、長ねぎ白菜、キャベツ、赤大根、お袋大根、紅芯大根、コールラビ、ターサイ、かつを菜、芽キャベツなど色々な野菜があります。 ※野菜によっては収量が少ないものもありますので、ご理解下さい。 また、野菜が寒さに当たり、野菜それぞれの味を楽しめます。中には、果物のような甘さもあったりしますので、お楽しみ下さい。 ▼数量、分量の目安 9品で10キロ以内となります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 2017年から農業を初め、農薬や化学肥料は使わず、露地栽培で作物を作り初め、2021年からは自然栽培も行っています。1つの畑の面積が狭いので、それぞれの畑によって土壌環境が異なるため、牛や鳥の堆肥を使うこともありますが、年を追うごとに使う肥料の量を減らし、数年後に完全に肥料を使わず、循環された作物を作ることが理想の形です。 また、日本の季節を感じられるよう、四季を通して野菜作りを行っております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 野菜によって、鮮度保持をするために、砂付きでお送りする野菜がありますので、この点はご理解の程を宜しくお願いいたします。