まずはお試し、ハーフサイズつくりました！ Sumi SUN farm特製ご飯のお供シリーズ３種！ 青森県黒石市の標高４００ｍにある自然豊かな農村で「農薬・化学肥料・除草剤を使わない」「栽培中のプラスチックゴミ削減のたビニールマルチを使わない」こだわりの栽培方法で生産しております。 手間をたくさんかけて、日々自然と格闘してます。 まだまだ思ったような栽培ができず自問自答中の新米農家です。 ・なんばん味噌：自家栽培の青とうがらしにしょう油、こうじ、砂糖を加えてじっくり煮込んだ甘しょっぱさの中にもとうがらしの辛味がピリッときいた一品です。 ・ねぎ味噌：自家栽培のねぎをたっぷり使いそこにしょうが、しょう油、こうじ、砂糖、かつお節を加えてじっくり煮込んだ、ねぎの風味に旨みがきいた一品です。 ＼当園のおすすめ一押し商品／ ・食べるラー油：自家栽培のとうがらしで作った数種の赤唐辛子を独自の比率で配合しそこに自家栽培のにんにく、ねぎとごま油、しょう油、塩、砂糖を加えて作ったラー油です。辛さの中に旨みがきいた一品です。 数量、分量の目安：なんばん味噌　70ｇ 　　　　　　　　　ねぎ味噌　　　70ｇ 　　　　　　　　　食べるラー油　60ｇ 常温便にて発送いたします。 宅急便コンパクトにて、全国一律送料750円でお届けします。 ※受注製造のため発送までにお時間をいただく場合がございます。