ポケマル/ポケットマルシェ

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温めるだけで名店の味《こまち鮎》鮎の塩焼き こだわりの炭火焼 熨斗対応可

小野田覚司

秋田県湯沢市

小野田覚司 | 有限会社 鮎乃家
鮎の塩焼き3本セット
2,100(税込)
+送料910円〜
鮎の塩焼き5本セット
3,500(税込)
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鮎の塩焼き10本セット
7,000(税込)
+送料965円〜

商品説明

▼商品概要 水にこだわり稚魚から育てた《こまち鮎》を、炭火でふっくら焼き上げました。創業60年のお店の味をご家庭でも再現できるよう研究を重ね、オーブントースターや魚焼きグリルなどで温めるだけで、出来立てに近い塩焼きをお楽しみいただけます。解凍不要!串がついたまま豪快にかぶりついてお召し上がりください!便利な個包装でお届けします。 ▼こまち鮎の特徴 秋田県は気温が低いため、他地域の鮎より小ぶりではありますが、そのぶん身が詰まった脂の乗った鮎を育てています。 まだ雪深い頃は豊富な水量、鮎に適した水温の恵まれた地下水で育て、雪解けの頃に秋田随一の清流・雄物川(おものがわ)の川の水を引き入れ、より自然に近い環境にすることで、"香魚”の名にふさわしい味が濃く香り高い、天然の鮎に近い鮎に成長します。 ▼鮎の育て方のこだわり 鮎の状態を確認しながら毎日3回数十万匹の鮎に手作業で餌を与えています。デリケートな魚なので、餌をしっかり食べられているか、運動は足りているかなど健康状態に常に気を配っています。 ▼お召し上がり方 袋から取り出し、冷凍のままオーブントースターなどで温めてお召し上がりください。 (目安)600wのオーブントースターで7〜8分程度。 ▼熨斗対応可 ご希望の方は特記事項にて、ご用途、お名前等ご記入ください。 (例)熨斗希望 御礼/小野田 熨斗の詳細の記入がない場合は、一般的な蝶結びの無地のしとなります。
食品表示
原材料名:鮎(秋田県湯沢市産)、食塩
保存方法
冷凍で保存
カテゴリ
産地
秋田県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
部分的に可
この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
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注文から発送まで
1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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