▼商品概要 　農薬と化学肥料を使用しないで栽培したお米(玄米)です。 　有機JAS認証・転換期間中を取得しました。 ▼品種・味の特徴 　令和5年産　滋賀県　コシヒカリ　有機玄米・転換期間中 ▼数量、分量の目安 　玄米５キログラム(米袋・段ボール箱込みで5kg) ▼栽培/生産方法、こだわり 　有機JAS認証・転換期間中と滋賀県環境こだわり農産物認証ならびに高島市の農産ブランド認証をいただいています。 　転換期間中とは、1年以上有機管理したほ場(田んぼ)で収穫したお米のことです。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 　玄米での販売となります。