ポケマル/ポケットマルシェ

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皆さまの健康をサポート!北海道産アロニア(冷凍)

三浦裕一

北海道石狩市

三浦裕一 | 株式会社KOTOBUKIファーム
800g入り(400g×2パック)
1,000円
(税込)
1.6kg入り(400g×4パック)
2,000円
(税込)
2.4kg入り(400g×6パック)
3,000円
(税込)
3.2kg入り(400g×8パック)
4,000円
(税込)
4.8kg入り(400g×12パック)
6,000円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 北海道石狩市でワイン用ぶどう、アスパラガス、健康果実のアロニアを作っています。 関連会社でワイン造りもしており、ワイナリーオーナーでもあります。 (sapporo-wine.com) 皆様の食卓に、北海道産の新鮮で美味しい食材をお届けしたいと日々頑張っています。 ▼商品概要 北海道石狩市産の【冷凍】アロニア800g(400g×2)です。 2023年秋に収穫後、葉や茎などを取り除き、冷凍したものです。 アロニアは、とても強い抗酸化力のある果実で、アントシアニンが多く、注目されている果実です。 体内の活性酸素を除去すると言われるポリフェノールとカロチノイドを多く含んでいます。 特に「アントシアニンはブルーベリーの4倍含まれています!」とはよく言われる売り文句です。 一般の食品とサプリメントの中間的な存在で、食材でありながら健康食品のような立ち位置です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ポリフェノールが多く含まれる為、やや渋いです。(糖度は12度以上で、ほんのり甘さもあります) 良薬口に苦しで、「メディカルフルーツ」「スーパーフード」と呼ばれています。 成分から来る「渋みを取る」には、【冷凍・解凍を3~4回繰り返す】と軽減されます。 食べ慣れないとやや渋いので、加工もオススメしています。 加工ですと ・お砂糖と煮詰めて、ジャムにする。 ・凍ったままフードプロセッサーで他のフルーツと混ぜてスムージー。 ・はちみつ漬けにしてヨーグルトと一緒に食べても良いです。 ・焼酎漬けにして果実酒。 ・チョコでコーティングして食べる。 ・ちょっと我慢して、そのまま食べる。 ぜひ、加工して身体に良い成分を、美味しく摂り入れてみて下さい。 ▼数量、分量の目安 800gです。(400gの冷凍パック×2) ▼栽培/生産方法、こだわり 石狩市の農場にて、丁寧に育てています。 年に3~4回の草刈りや、丁寧に手収穫し、なるべく完熟した黒く大きな実を選んでいます。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 昨年収穫し、冷凍していますのでそのまま、冷凍便にてお届けいたします。時間指定ありましたら、ご注文時にご連絡ください。指定がない場合は最短でのお届けになります。
保存方法
蓋をして、冷凍庫にて保存。お召し上がりの際は、解凍してお使いください。
産地
北海道
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2024年11月29日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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