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肉厚もっちり自然栽培米【出来立て!きりたんぽ】冬限定(12月26,27日発送)

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伊勢崎克彦
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

岩手県遠野市

伊勢崎克彦 | 風土農園
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
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商品説明

今年もきりたんぽのお知らせの季節がやってきました! 冬のお楽しみとして毎年12月にのみ作っている 自然栽培米ササシグレの『きりたんぽ』 予約販売で完売しておりましたが、再販の声を多くいただき、 年末年始に楽しんでもらえるよう、数量限定ですが、 作らせていただきました! ・ ・ 岩手県民ですが、我が家はきりたんぽが大好きで、 1年中食べています。子供達も大好き! そんなきりたんぽが大好きすぎる一家が 以前、友人に会いに秋田県藤里町へ行った時、 紹介したもらった白神山地の麓のお餅やさんに 我が家のササシグレできりたんぽを作ってもらったら、 スーパーなどに売られているものとは別物の、 弾力と味わい深い、衝撃的なきりたんぽが出来上がりました。 以来忘れられず、毎年新米が出来上がった頃に 作ってもらっています。 ・ ・ 【オススメの食べ方】 ◯一番は、定番のきりたんぽ鍋! 肉厚なので煮崩れしにくく、お米の味がしっかりと味わえます。 (たくさん煮てしみしみになった味も美味しい!)                             ◯写真2枚目のように、お味噌を塗って網や、 魚焼きグリルで少し焦げ目がつくくらい 焼いて食べるものおすすめ。 おやつにも、お酒のあてにも最高! お子様には肉巻きにして、甘辛タレもオススメです。 この冬もぜひ堪能してくださいね。 ▼数量、分量の目安 一袋に肉厚のきりたんぽが5本入っています。 お鍋で食べるなら5人家族で1袋がちょうどいいです。 開封して使いきれない時は、ラップをして、またはジップロックに入れて 冷凍保存もできます。 (ご購入時の袋のままも大丈夫です。) 冷凍しても、もっちり感は変わりません。 ▼栽培/生産方法 17年間、農薬や化学肥料、有機肥料を使用しない自然栽培で 育ったお米『ササシグレ』(天日干し)で作っています。 きりたんぽを作ってもらうお餅やさんからは、 「今はモチモチした甘いお米で作ることが多いけど、 やっぱりササ系(ササシグレやササニシキ)のような あっさりとしたお米で作ると良いきりたんぽが作れる」 と言っていただきます。栽培方法のこだわりはもちろんですが、 品種としても美味しいきりたんぽに一役買っています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 出来立てをお届けしたいので発送日は26日から27日とさせてください。 鶏出汁の効いたきりたんぽ鍋、この冬いかがでしょうか?
食品表示
名称/きりたんぽ 原材料名/うるち米 製造者名/石川餅店 内容量/5本 保存方法/要冷蔵 販売者/風土農園 岩手県遠野市綾織町上綾織32-10
保存方法
商品到着後、要冷蔵保存(冷凍保存可)/賞味期限:製造日より25日。 冷凍保存(半年)
カテゴリ
産地
岩手県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
お届け日指定
事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。 お届け時間帯についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
3~7日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2023年12月28日
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
※後払い及びatone翌月払いは、ふるさと納税ではご利用出来ません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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