ポケマル/ポケットマルシェ

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新垣裕一

沖縄県南城市

新垣裕一 | デジタルはるさー協同組合
60サイズ/6本入
3,980円
(税込)
80サイズ/17本入
6,980円
(税込)
120サイズ/40本入
15,980円
(税込)

商品説明

<商品概要> 従来のヘチマに比べて、加熱しても黒くならず、シャキシャキとした歯応えがあり、甘みがあります。 加熱後も黒くならない 美らヘチマは、加熱しても黒くなりにくいという特徴があります。そのため、煮物や炒め物など、加熱調理に適しています。また、料理の見た目を美しく保つことができるため、 料理のアレンジも自由自在です。 <この商品に合うお客様> 1. 沖縄食材のファン  沖縄料理が好きで、地元の食材に興味がある人  美味しい沖縄野菜を求めている人  家庭で料理を作ることが多く、美味しい食材を探している人 2. アジア系外国人  日本の地方の食材に興味がある人  新しい食材にチャレンジすることが好きな人 <利用シーン> 「美らヘチマサラダ」の作り方は、まず美らヘチマを半分に切ります。次に、玉ねぎ、トマト、きゅうり、キャベツを食べやすい大きさに切って、ボウルに野菜とツナ缶を入れます。塩を少々加えて混ぜ合わせた後、オリーブオイル、酢、こしょうを加え、全体に混ぜ合わせます。最後に美らヘチマを加えて再度混ぜ合わせれば完成です。美らヘチマは種も食べられるので、切り方に気をつけて混ぜ合わせると、食感とともに種の風味も楽しめます。 <栽培/生産方法、こだわり> 1. 真空パックにするとGABAの数値があがる 美らヘチマには、GABAという成分が含まれています。GABAには、リラックス効果やストレス解消効果があるとされています。特に、美らヘチマを真空パックにすることで GABAの数値が上がることが知られていま す。 2. ゴーヤーに負けないくらいメジャーになっ てほしい 美らヘチマは、沖縄県を代表する野菜の一つ です。健康や美容に良いとされる成分が多く 含まれていることから、注目を集めていま す。美味しく、また栄養価の高い野菜とし て、今後もっともっとメジャーになってほし いと願っています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) ・厳選してますが、万が一不良品と思われる物や、配送での痛みを確認されましたら写真等撮ってご連絡ください。 ・受付の順番で発送いたします。 #ヘチマ #沖縄県登録商標 #美らヘチマ #ヘチマ水
保存方法
到着後、お野菜は速やかに冷蔵庫へ保存して下さい。
カテゴリ
産地
沖縄県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
7~15日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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