お米は特別栽培米。こだわりの“漢方農法”で大切に育てました。 秋田生まれの「ゆめおばこ」皆さまの「美味しい」の一言が何よりも私共の励みになっております。丹精こめて作ったゆめおばこをぜひご賞味ください。 ＜秋田県認証特別栽培米＞ お届けのお米は秋田県認証特別栽培米。 ●ゆめおばこ（農薬7割減、化学肥料７割減） 秋田県生まれの品種【ゆめおばこ】 「あきたこまち」と「ひとめぼれ」の性質を併せ持っています。 「あきたこまち」に引けをとらない粘りと弾力性、粒が大きく、良食味です さらに「ゆめおばこ」の凄いのは玄米タンパク質含有量が低いため、米の吸水を阻害せず、炊きあがりはふっくらと、冷めても硬くなりにくい。 様々なおかずとの相性が良く、特に和食におススメです。 安全へのこだわり＜漢方農法＞ 害虫から稲を守るために、㈱オキの漢方農材を使用しました。この漢方農材アルム凛は、12種類の天然漢方でできており発酵熟成液に病害虫への抵抗性の高い成分をもつ生薬エキスを添加した生薬です。人間が飲んでいる漢方を使用していますから、人の体にも安全です。また、２年間じっくりと有効成分を抽出したもので、安全な資材なのです。 毎日食するごはんだからこそ、手間を惜しまず、安全なお米作りをしています。