▼商品概要 長野から食用サボテンをお送りいたします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 アメリカでは、ヘルシーフードして普通にスーパーで販売されている食用サボテン。キュウリに似た食感と、オクラと同じネバネバ成分を持った野菜です。原産のメキシコでは高山帯でも栽培され寒さにも強い品種です。(雪が直接かかると凍みて傷んでしまうため、温室栽培されています。) 食用サボテン「ノパール・バーバンク」は、100年近く前にアメリカのバーバンク氏によって改良され、棘が小さく、棘が濡れ布巾などで取れやすい品種です。改良されてから時間が経過し、安定した品質をお送りしています。(出荷時にふき取っていますが、棘が残っていたり、乾燥により、棘が現れる場合があります。ご注意ください。) ▼栽培/生産方法、こだわり 時間をかけ、厚さのある葉をお送りしています。この厚さの商品は、まず見られません。サボテンは300鉢で随時栽培されています。その中から大きさや厚さが適したものを出荷いたします。適したものは限られてしまうため、数を制限しています。 ▼輸送方法 レターパックにてなります。クッション封筒にはさんでお送りいたします。棘が僅かに残っている可能性がありますので、取り扱いにはご注意ください。速達扱いのため、早急に到着することと思います。