【京くれない人参】 留守農場の自慢の人参です。 鮮やかな赤の色彩がお料理を引き立てます。上品な甘さと豊かな香り、緻密な肉質と旨味を兼ね備え、糖度も高く人参が苦手なお子様にもおすすめです。リコピン含有率豊富でお肌にも良いのですね❗ 皮も切干人参にして美味しくお召し上がりいただけます。 そんな食べ方様々、捨てるとこなしの環境にも優しい京くれない人参。是非お試し下さい☺️ 【冬牛蒡】 留守農場の冬ごぼうは煮ても柔らかく、寒い季節のお料理にぴったり！ 皮の部分は特に栄養も旨味もぎっしり詰まっています お正月の叩きごぼうや、豚汁、きんぴら、てんぷらやかき揚げもいいですね！ 柳川風に卵でとじてみたり、胡麻との相性の良さを活かして春菊などと胡麻サラダなど、用途多彩です！ 洗って出荷いたしますので使いやすい！ お試しください！