この商品は「乾燥唐辛子」です。 タイ産のトウガラシで、トムヤムクンをはじめとしたさまざまなタイ料理に使用されています。 日本の鷹の爪よりも辛いです。 辛さレベルは、ハラペーニョより辛く、ハバネロより辛くない程度です。 砕いて様々な料理にお使いいただけます。 カレー、ラーメン、うどん、パスタ、スープ、シチュー、お鍋　などに入れるとピリ辛でとても美味しいですよ。 体も温まって食欲が増します。 蒸着して封をしてありますので、 使わない時は長期保存できますが、 開封後は高温多湿を避けて保存してください。 もちろん、農薬・化学肥料不使用です。

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原材料名:プリッキーヌ 産地:岡山県 容量:20ｇ