【お米】大自然の山の中で🐗や🦌と戦いながら育った”白く輝く”白米！ 　（　令和５年産　新米　きぬむすめ　） 　公設塾minetoの学生さんたちが力を合わせ、当組合が生産するお米「きぬむすめ」のキャッチコピー・写真・紹介文をプロデュースした 『　植柳ファーム　×　公設塾mineto　とのコラボ企画商品　』です。 　現在、美祢市の施策により、送料無料となっておりますが予算の関係で早期に終了する可能性があります。 　どうぞご留意いただけますようお願い申し上げます。 　下記に学生考案の紹介文を記載しておりますのでご一読いただければ幸いです。 【　公設塾minetoについて　】 今回、美祢市公設塾minetoの塾生（中学生）が「農家プロデュースプロジェクト」として植柳ファームの柴岡さんをプロデュースさせていただいています。今回の商品説明、プロフィールを考えていて、プロフィールや商品の写真を撮ったり、実際に現地に行って田んぼの様子を見に行ったりしました。 【　美祢市植柳（しょくりゅう）地域について　】 海にゆかりのない山の中でお米をつくっています。 美祢市は有名なチェーン店がなく、駅が無人なかなりの田舎で外を見るとどこにでも緑があります。 私たちが通っている塾から車で15分ほどのところにあり、美祢市で有名な厚保くりと同じ地区でお米を育てています。イノシシやシカ避けの電気柵が置いてあり、昼間は電気が流れていないらしいけど、怖かったです。 【　こだわりポイント　】 柴岡さんの育てるお米には、様々なこだわりがあります。その中でも皆様に特に知っていただきたいこだわりポイントを紹介していきます。 ①美祢市の植柳で育ったお米には、堆肥やミネラルなどの有機資材を用いた普通の土とは違う特別な土を使っており、水には栄養たっぷりのとても綺麗な山水を使っています。 ②植柳地域は昼と夜の寒暖差があり、その寒暖差のおかげでお米に味がのっています。 ③山奥なので鹿や猪にお米が狙われていますが、長い電気柵を田んぼの周りに設置し、見回りするなどお米を守る活動に力を入れ、日々動物たちと戦っています。 このように柴岡さんは一つ一つこだわって毎日お米を作っています。 【　mineto塾生の実体験・食べた感想　】 ・炊飯器を開けた瞬間熱い蒸気とともにいい匂いがたくさん出てきた ・もちもちでつい食べてしまう ・冷めても味が落ちずおいしかった 【　水を入れすぎたときの食べ方　】 皆さんも水を多く入れてしまった経験はありませんか？ 授業の際に実際にお米を炊いてみました。 そのとき、私たち塾生もみずを多く入れてしまいました。 でも、このことに負けずに打開策を考えました。 その結果、「お茶漬け」にすると良い！！という打開策を見つけました。 ちなみに、山口県の名産「ふぐ」を使ったふぐ茶漬けを食べました！！ もちろん、味はおいしかったです！！ 【　写真の説明　】 1. 快晴の空と🍙 2. 自然とご飯 3. 茶碗に入ったご飯 4. いただきます 5. ピクニックをイメージしたご飯 6. 打開策お茶漬け 7. 芝生の上にある笊の上にある升に入っている米の山 写真を撮った日は、とても天気が良く、空が綺麗だったため、塾の近くの川沿いで写真を撮ることにしました。川沿いは、自然豊かでススキもあったためそこを選びました！ 【　品種の特徴（　きぬむすめ　）　】 　食感は、粘りが強く、柔らかいです。 　炊きあがりは、白く、ツヤがあり、冷めても美味しい品種です。 【　数量、分量の目安　】 　白米を米袋に入れ、段ボールに梱包し、お届けします。 【白米】きぬむすめ 　1㎏（ 1㎏×1袋） 【白米】きぬむすめ 　3㎏（ 3㎏×1袋） 【白米】きぬむすめ 　5㎏（ 5㎏×1袋） 【白米】きぬむすめ 　10㎏（ 10㎏×1袋） 【　配送について　】 　白米を米袋に入れ、ダンボールに梱包し、お届けします。 　配送の際傷や痛みが発生する可能性があります。 【注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）】 　『　常温　』でお届けします。 　配送時、傷や痛みなどが発生する可能性があります。 　日時指定は大変申し訳ございませんが受け付けておりません。 　 【　その他留意点　】 　順次出荷対応させていただきます。 　在庫がなくなり次第終了となります。　 　お客様へのお返事が作業の都合上、夕方以降となる場合があります。 　ご容赦いただけますと幸いです。 　 　ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。