ご覧いただいて、誠にありがとうございます！ ▼自己紹介 関西の奥座敷と呼ばれる福井県あわら温泉の市街地周辺の坂井平野といわれる水田地帯、丘陵地帯で農作物を育てています。 福井県といえば、越前蟹・恐竜博物館・鯖江市のメガネ・五木ひろしさん・高橋愛ちゃんですよね😊そして自然がとても豊かですので、美味しい農作物が沢山あります。その一つがお米です。 現在は、男性スタッフ7名・女性スタッフ5名で手間ひまを惜しまず、品質はもちろんのこと可能な限り有機肥料を使い環境に配慮を続け、お米本来の味・美味しさを大切に育んでおります。 ご賞味をいただき、お気に召していただけたら幸いです。 ▼商品概要 ＜ こだわりポイント ＞ 竹内農園で育てた ゆうだい２１は栽培期間中【農薬不使用・化学肥料不使用】の特別栽培米です。 食味はコシヒカリのような甘みと粘りもあり、食べ応えのある食感でどんなお料理にもよく合います。 艶やかに輝き香る炊立てのご飯が美味でありながら 冷めても硬くならず美味しさが持続することが特徴で おにぎりやお弁当にも適しています！ 安心安全を心掛けて愛情いっぱいに育てたお米です。ぜひご賞味ください。 ※農薬不使用・化学肥料不使用の栽培方法については福井県の認証を取得しています。(JAS認証ではございません。) ＜ 美味しさの特徴 ＞ お米一粒々に旨味・甘み・粘りがあります。 冷めてから６時間経過後の硬さは、炊飯直後と変わらないというデータも出ており おにぎりやお弁当に適しております。 みなさまに食卓で楽しく味わいながら、召し上がっていただけますと幸いです！ ＜ 宇都宮大学が開発した品種：ゆうだい２１＞ 試験圃場内で発見された際、その稲穂の立ち姿が雄大で美しかったこと 宇都宮大学が地域内で「うだい」という愛想で親しまれていたこと そして２１世紀の未来をつくる新しいお米の品種となることを願って 「ゆうだい２１」と名づけられた国立大学生まれのお米です。 ホタルの姿も見られる豊かな自然の中で育てたお米を、真心を込めて福井県あわら市よりお届けします。 ＜ 賞味期限 ＞ 精米後は30日を目安に消費いただければ美味しくいただけます。 風通しが良く、温度変化の少ない場所へ保管してください。 ※ご注意 日本国内の離島の発送は船便の関係上、天候により日数がかかる場合もございます。ご理解・ご了承いただけますようお願い申し上げます。