阪口農園の生姜は手掘りですので、 良いものから収穫します。 収穫も終わりに近づくと 小さめにもなり黄色くもなります。 そんな生姜も美味しく食べれますし 冷凍してもう少し長く生姜を楽しむこともできます。 見た目は劣りますのでその分安く出品します よろしくお願いします。