高知 土佐四万十赤生姜【栽培時農薬・化学肥料不使用】

ショウガ生産量全国1位の四万十町 四万十川が流れ、山から海へと循環していく自然の中でその自然の恵みを最大限詰め込んだ新生姜 ※自家採種、栽培時農薬・化学肥料不使用 皮が赤く紅色をした赤生姜。通常の生姜より辛いです。掘りたては写真のような色味ですが、時間が経つにつれて赤茶色に皮が変化していきます。 通常の生姜と同じように生姜焼きや佃煮にしても美味しいです。 通常の生姜より辛いため少量でもお楽しみいただけます♪ ★もし別でご希望の数量がございましたら対応可能ですのでコメントでお伝えください。