生姜マニアが作った超新鮮な堀りたて新生姜！ 10月31日までのご注文に限り、11月1日～順次発送、掘ったその日に土付きで当日発送いたします！ 当農園の生姜は(微生物農法) 約250種類以上の微生物(乳酸菌、納豆菌等他)が助け合って健全に育つことで、化学肥料、農薬の削減に取り組んでいます。 また、栄養豊富な土と良質な肥料を使うことで、香り、日持ちが良好です。 土、肥料をこだわりぬいた生姜の香りは格別です。 囲い生姜にはない味わいは今しか食べれません！ かき揚げ、生姜鍋、酢漬け、炊き込みご飯、つくだ煮、きんぴら等、幅広く使えます。 みずみずしくフレッシュな味わいに、ほどよい辛さと甘みがあり生姜好きにはたまらない美味しさです。 美味しい生姜を高知県から産地直送でお届けします！ ぜひご家庭でお召し上がりください！ 出荷状況、天候等により1週間程遅れる場合がございます。