昔から日本で栽培されてきた在来種の鶴首かぼちゃ。 伊豆稲取の畑で農薬を使わず伸び伸び育てました。 上部の細い部分には種がなく、下部の膨らんだ部分に種があり味にコクがあります。 濃厚で繊維質も少ないためポタージュやパンプキンサラダなどに向いています。その他に輪切りのソテーや天ぷらに、プリンやパンケーキなどのスイーツにもオススメです♪ 涼しい場所で保管すれば長期保存(3ヶ月位)もできるので長く楽しめます。(カット後は冷蔵庫に) この機会に是非、日本かぼちゃを味わってください！ ◉ご近所やお友達とシェアしやすい！ 長辺が約30センチの物(1本1〜1.5kg)を、 80サイズ箱に3本セット、 100サイズ箱に5本セットの2種類を用意しました。 表面が白っぽいのは農薬ではありません。 若く青いものも入ります。ズッキーニのように調理してください。 【ご注文に際してのご注意】 無農薬栽培のため、表面には多少のキズや擦れ、日焼けによるムラなどがあります。見た目だけなので、味に影響はありませんが、気にならない方のみお求めください。 充分注意して梱包をいたしますが、稀に配送中に痛みが生じる場合があります。生鮮食品のため返品等はできません。ご了承の上、お買い求めください。 リサイクルダンボールを使用する場合があります。