こんにちは^o^ ご覧頂きありがとうございます(o^^o) 今年のお米には昨年と同様に厳選した有機肥料を軸に魚肉、海藻をもみがらや小糠を時間をかけてじっくり発酵させたものを使用していますが！！！ 新たに『漢方薬の肥料』『濃縮ミネラル』を追加したので一味違った仕上がりになります(^^) 手間暇かけて素直に接すること。 そこが私たちの始まりなのです。 ⭐︎品種・味の特徴・食べ方 オススメの食べ方は 最初はシンプルに岩塩を振りかける。 私はこれが一番好きです^o^ 色々な方に試して頂いていますが好評です(^^) ⭐︎お米の管理方法 お米は生鮮食品のため、常温での保管や精米は酸化（劣化）を早めてしまい、結果として香りや甘み、食味が落ちてしまう原因につながります。 指村農園ではお客様の元にお届けするまで少しでも新鮮な状態を維持するために、玄米倉庫、精米施設共に低温管理を徹底しています。 精米したお米は１ヶ月を目処にお食べ下さい。 山形県新庄市で有機肥料を中心に低農薬で作物を育てています。 Lilu・storiaとは『小さな物語』と言う意味を込めた造語になります。植物たちが歩み小さな物語を添えて、あなたの元へお届けします(*^^*) #新米