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「天然まいたけ」1kg~ 秋の旬 香り抜群 天然の風味【予約】
山形県寒河江市
大泉幸子 | nature green farm
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1kg
10,500円(税込)
+送料965円〜
商品説明
▼商品概要
「天然まいたけ」は9月下旬~10月下旬に主にナラの大木の根元に発生します。
今年は気温が高く「天然まいたけ」の発生も相当遅れていましたが、ここ数日で発生が見られたのでご予約を承ります。
「まいたけ」はそのほとんどが栽培物で市場に安価に流通していますが、香り・食味とも「天然まいたけ」との違いは歴然、多様な料理の具材に適した希少な絶品きのこです。
お届けはお申込順に9月下旬~の発送の予定をしております。
また採取できたときに鮮度を保つためにすぐ発送いたしますのでお届け日のご指定はできません。お届け時間のご要望は承ります。
クール便でのお届けとなります。
天候の影響で収穫時期が変化する、また採取量が少なくなることが多々あります。予めご了解ください。
▼品種・味の特徴・食べ方
▼数量、分量の目安
「天然まいたけ」の定番レシピは何といっても「天ぷら」。そして「まいたけご飯」や秋の具材と一緒に煮込んだ「お鍋」もオススメです。豊かな香りと歯ごたえある食感・食味はもう堪りません。「里芋と天然まいたけの煮物」等美味しい具材はレシピも多様です。
▼栽培/生産方法、こだわり
天然まいたけです。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
稀に季節の気候条件等により採取できない場合もあります。その際はたいへん申し訳ございません、ご注文をお断りさせていただく場合もございます。
どうぞご了承ください
- 保存方法
- 生物ですので通気性の良い新聞紙等に包んで冷蔵保存していただきますと4・5日は保存できますが、新鮮なうちが味・香りとも美味しくいただけます。
- 産地
- 山形県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~15日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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