自然栽培栗　ぽろたん　農薬不使用　

自然栽培の栗　「ぽろたん」になります。 当初から・無農薬・無肥料・除草剤を使わずに栽培しております。 自然栽培歴は１5年目になります。 ２０２５年も猛暑の影響で収穫量が少なく、収穫日も遅れております。 収穫後に１０日～２週間、低温で貯蔵をしお届けいたします。 過熱をすると渋皮がとれやすい比較的新しい品種の栗です。 ◎味 ぽろたんの特徴として収穫直後はほぼ甘味がありませんので, 収穫後14日以上貯蔵し甘味を出しています。 ◎栽培方法 農薬不使用・無肥料・除草剤不使用・無燻蒸 とにかく栽培から貯蔵まで何の薬剤も使いません。 発送時と水分量の違いでグラム数が少なくなる事がありますのでこちらもご了承ください。 （鬼皮の下部にカビが発生する場合があります。） ◎栗ぽろたんの特徴 農林水産省果樹試験場で作られた登録品種で2007年に登録された比較的新しい品種になります。 過熱（特に焼き）をすることで渋皮がぽろっととれやすいのが特徴です。 ぽろたんは収穫直後はほぼ甘味がありません。 低温で貯蔵することで甘味が増していきます。 オーブントースターなどで切り目を入れてから焼いてください。 ◎お届けについて 佐川急便クール便にてお届けいたします。 ◎栗のサイズ　 自然栽培のため大小混合になります。 また鳥獣被害や台風などの気象状況により発送ができない場合はキャンセルとさせていただきますのでご了承ください。 離島への発送はできません。 またお届けに使用する箱は食品などの箱を再利用させていただきます。