氷河米「ひとめぼれ」白米 特別栽培米 令和５年産 山形県庄内産

▼自己紹介 こんにちは。与五郎ライスサポートの伊藤です。 与五郎ライスサポートは鳥海山の麓、山形県酒田市八幡地区に位置し、お米の生産・販売をしています。 ▼商品概要/栽培方法/こだわり 当店で販売している『氷河米』とは、鳥海山の雪解け水と大地のミネラルをたっぷり含んだ水で育ったお米です。 農薬・化学肥料を減らして栽培した特別栽培米です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 『ひとめぼれ』 『ひとめぼれ』は、ササニシキが冷害によって育たなかった東北地方で、強い耐冷性を発揮したことから平成3年にデビューしたお米です。 「食べて美味しさに一目ぼれ」「見て美しさに一目ぼれ」していただき皆様に愛されるようにとの願いを込めて名付けられました。 食べてはその名の通り一口目から惚れる様な美味しさです。 また、「ひとめぼれ」は母親でもあるコシヒカリの良い特徴を受け継ぎ、粘り・艶・旨味・甘味・香り、全てのバランスが良く料理の幅を広げてくれるお米です。 白米の商品は、ご注文をいただいてから精米して発送しておりますので、 精米したての美味しいお米をぜひ味わってみて下さい。 ▼数量、分量の目安 ・5kg ・10kg(5kg袋×2) ・20kg(5kg袋×4) ・24kg精米代行（白米約21kg） ・24kg精米小分け（白米約7.2kg×3袋） から選べます。 ※精米代行・精米小分けついて 玄米24kgを精米した商品です。 精米すると1割程度目減りします。 ▼配送方法 佐川急便・ヤマト運輸・ゆうパックのいずれかでの発送となります。 配送業者の選択はできませんのでご了承ください。 （土・日・祝日・GW・お盆・年末年始などの休業日は発送ができませんのでご了承ください。) ※沖縄・離島は要相談 （ご注文前にご連絡ください。） 農林水産省新ガイドラインによる表示 特別栽培米 節減対象農薬：当地比　6割減 化学肥料(窒素成分) ：当地比　５割減