▼自己紹介 　　アグリ仁左衛門の佐藤です。 　　農薬・化成肥料を使わないので皮ごと食べられます。 　　安全・安心で美味しい生姜を目指しています。 ▼商品概要 　　一般の新生姜より糖度が高く、甘みを感じられる 　　爽やかな辛さの露地新生姜です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 　　品種　　：土佐一 　　味の特長：糖度が高いので甘みが感じられ、雑味（エグミ）がない。 　　食べ方　：肉巻、かき揚げ・サラダ・佃煮、ガリ、ジンジャエール 　　　　　　　ジンジャーシロップ ▼数量、分量の目安 　　1kg ▼栽培/生産方法、こだわり 　　農薬、化成肥料を使わず、もみがらと米糠を発酵させたものを肥料 　　として使い栽培しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 　　雨天が続いた場合、収穫ができないので遅延することがあります。