ローゼルの生の実です。 ハイビスカスティーとしてはもちろん、ジャム、塩漬けもできます。 酸味があるので、すっきりとしたハーブティとして楽しめますし、 砂糖控えめで酸味の効いたジャム、 塩漬けにしたものは梅干しにも似た味になります。 乾燥させれば長期保存もでき、いつでもハイビスカスティーが楽しめます。 ビタミンCやクエン酸が多く含まれることから、疲労の回復や美肌効果が期待できるとのことです。 栽培期間中農薬、化学肥料不使用で、もみ殻燻炭と米ぬかを使用しております。