▼自己紹介 関西の奥座敷と呼ばれる福井県あわら温泉の市街地周辺の坂井平野といわれる水田地帯、丘陵地帯で農作物を育てています。 福井県といえば、越前蟹・恐竜博物館・鯖江市のメガネ・五木ひろしさん・高橋愛ちゃんですよね😊そして自然がとても豊かですので、美味しい農作物が沢山あります。その一つがお米です。 現在は、男性スタッフ7名・女性スタッフ5名で手間ひまを惜しまず、品質はもちろんのこと可能な限り有機肥料を使い環境に配慮を続け、お米本来の味・美味しさを大切に育んでおります。ご賞味をいただき、お気に召していただけたら幸いです。 ▼商品概要 　福井県あわら市の自然豊かな地のもと太陽の光を沢山浴びて生育したお米です。農薬不使用・化学肥料不使用の栽培方法については福井県の認証を取得しています。（JAS認証ではございません。）　 　掲載写真に白米の写真がありますが、実際は玄米での発送となります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 モチモチとした食感で、冷めても硬くなりにくいのが特徴です。おにぎりや和食に良く合いますよ。 小さいお子様からご年配の方のお弁当にもおすすめです。噛むほどに美味しさがお口いっぱい広がります♪ 炊飯後、冷凍保管の上で解凍しても美味しくお召し上がりいただけます。