霜島農園のお米です。 精米仕立てのものをお渡しします！ ▼商品概要 銘柄: 神奈川県産はるみ 神奈川県の奨励品種 米の食味ランキングでは、初のエントリーにして「外観、香り、味、粘り、硬さ」の総合評価で最高位の“特Aランク”を受賞！ ▼品種・味の特徴 神奈川県産「はるみ」 名前の由来は、”湘南の晴れた海” からきております。 はるみは、キヌヒカリとコシヒカリを交配して生まれた品種です。口に含むと全体的にもっちりしていて、うま味が舌の上できっちり立ち上がります。そしてさっと流れるさわやかな甘さは、余韻が残ります。艶があり、しっとりと粒感が自慢の大変美味しいお米です。 ▼オススメの食べ方 冷めても美味しいが自慢の品種ですので、 “お弁当”や”おにぎり”に！ 強い甘みと艶が特徴で、粒が大きくふくらみがいい為 炊きたてなら卵かけご飯等、シンプルな食べ方をしてご飯そのものを味わってください。 ▼数量、分量の目安 神奈川県産はるみ 精米 玄米5キロ分/10キロ分 ▼栽培/生産方法、こだわり 神奈川県厚木市の中間山地で栽培しており、清らかな水と昼夜の温度差により大変美味しいお米となっております。 毎年、美味しいお米をたべていただきたいという信念で栽培しております。稲を傷つけないように水田に入り、手での除草作業をしたり、高音に耐え得るため栄養を必要としますので追肥作業を行ったりと、「安心安全なお米」に拘った栽培を心がけております。 ▼その他 玄米をご希望の方は、メッセージにてお申し付けください。