鮭の聖地、北海道産の秋鮭です！ 天然物の約3Kgほどの秋鮭を1本まるまるお届けします。 お届けする秋鮭はもちろん活〆！！ そのため通常のものより臭みが少なく、鮮度抜群です。 卵を採るのはメスですが、身を食べるのは断然オス！ 塩焼きやフライ、ホイル焼きなど色々と楽しめます！！ 発送は9月11日以降ご用意でき次第の発送になります。 漁模様によっては発送にお時間をいただく場合もありますのでご了承ください。 また、捌いての発送はできませんのでご了承ください。 食べきれない分は冷凍保存可能です 是非お試しください！！ ※発送日は海の状況で前後する場合があります。