※こちらの商品は8月22日前後より収穫発送商品です。 りんごの生育状況によりお届け日が多少前後いたしますが、ベストな状態の日に収穫して、すぐに発送いたします。 ※サビ、キズ、変形も含まれます。 生で食べると酸味がかなり強いですが、加熱するとなめらかに溶けるので、ジャムやお菓子、お肉のソースなどに使用できます。 原産地はイギリスで、昔から料理やお菓子に使用されています。 平たい形をしたりんごで、ごつごつしていますが、加熱後も香りが良く、加工に適したした酸味です。 サビ、変形果は品種の特徴です。 ～簡単ジャムの作り方～ りんごを洗って皮を剥き、りんごをいちょう切り、皮を千切りにして、砂糖等入れてレンジで加熱するとピューレ状になります。 ・当園では化学肥料は一切使用せず、国内で生産された良質な有機肥料100％で栽培しております。 　農薬は地区の共防連の基準より約1割削減しており、青森のりんご産業を高品質で守るため、必要最低限の農薬を使用しております。 ・褐変などお召し上がり出来ない場合は、メッセージにてご連絡ください。 　その際、ご面倒ではございますが、写真の添付をお願いいたします。ご対応いたします。 　芯カビや内部褐変は外から判別が困難なため、お手数をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 ・運送時に発生したりんごの押し傷は、現状維持したまま運送会社さんへお問い合わせお願いいたします。