真鯛ノ炙リ昆布〆セット　おかしらおまけ付きもあり

▼商品概要 富山湾の『真鯛』釣りもの。 透き通る白身、熟成による旨味に さらに昆布の味わいをまとった 艶のある身質をお楽しみください。 釣り真鯛を低温で2日熟成、 しっとりと、旨味が出た身、 皮目が美味しいので炙り、 昆布〆にしております。 昆布〆にすることで、 魚の余分な水分を昆布が取り、 昆布の旨味を程よくまといます。 昆布〆によって、味わいが一層深くなります。 もちろん化学調味料、保存料等無添加仕上げ。 昆布〆した後、−60℃の超低温冷凍庫にて 鮮度を落とさず保管しています。 お刺身感覚で召し上がっていただけます！ 流水3分で解凍、盛り付けいらず、昆布ごとお皿に ポンっとのせて出せる手軽さもウリです。 日本酒にもワインにも、またアレンジ次第で いろいろなお料理にご利用いただけます。 家飲みの格が一段アップしますよ〜♪ ▼食べ方 お召し上がり直前に流水解凍（２〜３分）で お召し上がりください。 そのままでも昆布の風味と塩味で 美味しく召し上がっていただけます。 お好みで　お塩、わさび、醤油など ちょこっとだけ付けてお召し上がりください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。 ＊そのまま昆布ごとお皿にのせて ＊昆布は刻んでお魚にのせても ＊カルパッチョにアレンジしても ＊海鮮サラダにも ＊寿司ネタ、ちらし寿司にも ＊刻んだ昆布と一緒にごはんにのせて どんぶりやだし茶漬けにも ＊昆布は素揚げしてチップスにするのもオススメ。 ▼数量、分量の目安 約60〜70g／1袋あたり　 多めに入っております♪ 1名〜2名様で1回食べきりサイズです。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） クロネコヤマトのクール宅急便で冷凍状態にてお届けいたします。 ＃昆布じめ　＃富山の魚　＃家飲み　＃刺し身　#ギフト ＃富山湾　＃真鯛　＃愛場商店　＃昆布