▼商品概要 　福島県会津地方にある西会津町で、自然豊かな雪解けのミネラルたっぷりな地下水で一つ一つ大切に育てた椎茸を使って、「椎茸パウダー」を作りました。椎茸100％の旨みを体験ください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 　国産・菌床しいたけ１００％の椎茸パウダーです。 　・椎茸パウダーと塩を混ぜて「椎茸塩」をお肉・お刺身の調味料として 　・お好みの食べ物に振りかけて 　・ひき肉に椎茸パウダー練り込み旨み成分アップ 　・アイスクリームに椎茸パウダーを練り込み、味とコクが進化するとか？ ▼数量、分量の目安 　1瓶、15gの椎茸パウダー入り ▼栽培/生産方法、こだわり 　国産の新鮮菌床椎茸から「椎茸パウダー」を作っています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 　在庫状況によって、お時間を頂く場合がございます。

食品表示

原材料名：しいたけ（菌床） 内容量：15g 保存方法：直射日光を避け常温で保存 賞味期限：瓶裏シール内に記載(およそ10か月程度) 栄養成分表示（15g当たり） 　エネルギー32.6kcal、タンパク質4.1g 脂質0.8ｇ、炭水化物9.3g、食塩相当量0.01g