「干し」きくらげ 50g

【年末・年始の休業について】 12月31日～1月3日は、休業となります。お問い合わせの回答・発送業務は、1月4日から再開いたします。 ＜干し きくらげ 50g＞ 肉厚を厳選して干し上げました！ 干しきくらげは生より栄養がずっと豊富で保存も長持ち！ 特にビタミンDの量が非常に優れた食材です。 普段在宅で日光を浴びる機会が少ない方(また、UVケアをしっかりする方も)は、ビタミンDが不足しやすいそうなので、そういう方は是非お役立て下さい！ ビタミンDが不足すると骨折しやすくなったり、免疫が落ちたりするので、なるべくきちんと摂取したい栄養素です。 ビタミンDの一日の摂取目安は5.5μg、摂取上限は100μgです。 乾燥状態のきくらげ約2～3g(水戻し30分＋湯通し後で22g相当)で摂取目安量が達成できます。 参考：日本食品標準成分表2020年版（八訂）全体版より ＜戻し方＞ 水で３０分程で戻りますが、一晩浸けるとほぼ元の大きさに戻ります。 更に熱湯で1～2分ほど湯通しすると食感が良くなります。 ▼商品詳細 【名称】干しきくらげ 【原材料名】あらげきくらげ 【内容量】50ｇ（干しきくらげ50ｇは、水で戻すとおよそ500g相当の分量です。） 【生産地】千葉（佐倉きのこ園） 【賞味期限】乾燥状態で１年 【保存方法】冷暗所で乾燥状態で保存してください。 配送温度帯： 常温 ▼自己紹介 ----------------------------------- こんにちは! 齋藤勇人（さいとう はやと）です。 私は専業農家の八代目で子供の頃から農業と親しみながら育ちました。 当時、我が家では原木の椎茸を栽培していましたが、実は私は椎茸が大の苦手。特有の苦みがどうしても好きになれなかったのです。 ところが、生れてはじめて「うまい！」と感動した椎茸と出会い、それが佐倉きのこ園を設立したきっかけに。 「きのこってこんなにおいしかったっけ？」と思っていただけるように、丹精込めて栽培に取り組んでいます。 農薬、成長促進剤等を一切使用せず、地下50mの天然水のみで栽培したきのこの味・香りをお楽しみ下さい。