※収穫時期によって、すぐにオレンジ色に変化してしまうため、 　収穫後、新鮮なうちにすぐに送りたいですので、 　お届け日の指定を不可にさせていただいております。 ※大変申し訳ありませんが、収穫時期に左右されますので、 　大きさ・色の指定は不可となります。 --------------------------------------------------------- 今年もコリンキーが収穫スタートです！ くせが少なく、生食できるカボチャです。 今年は少し小さめが多いです。 柔らかく、皮をつけたまま切って、皮ごと食べられます。 薄切りにして、サラダで食べると簡単ですよ。 適度な歯ざわりがあります。 皮をつけたまま煮たり、天ぷらやフライ、炒め物にもできます。 長期間保存すると、外の皮が、徐々にオレンジ色や赤色になっていきますが、 問題なく食べられます。 収穫時はレモン色でもお届け時にはオレンジ色になっていることもあります。 今年はイノシシ、タヌキには、まだ荒らされていません。 おかげさまで農薬・化学肥料不使用です。 環境への配慮として、梱包は簡易的な紙のみになりますので御了承ください。 最近は暑いので、クール便でお送りします。 成長中ですので、在庫の売り切れ・復活を繰り返します。