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商品説明
▼商品概要
東京農工大学名誉教授「横山正」ブランドブルーベリー:北方ハイブッシュ系品種新鮮果実詰め合わせ。
ブルーベリーは美味しいですか? 本当に美味しいブルーベリー果実をご提供します。ブルーベリーの東京農工大学名誉教授「横山正ブランド」を立ち上げました。是非応援して下さいね。(東京農工大学は日本のブルーベリーの発祥の地です。)
福島県二本松市東和地区の中山間地で、ブルーベリー栽培農家になっています。出荷3年目です。福島「までい」の心に沿って果実をご提供しています。お送りする果実の品種選抜はお任せ下さい。
▼品種・味の特徴
【品種】北方ハイブッシュ系:7月初めから、オオゼキブルー、ディユークブルーレイ、ブルークロップ、アーリーブルー、エチョータ、ブリジッタ、レガシー・エリザベス・チャンドラ等が逐次実ります。ご注文の時期に合わせて、品種を選びます。
【味の特徴】味や食感が品種で違います。ご自分で味の違い等をお楽しみ下さい。
▼数量、分量の目安
ブルーベリー果実、L(19mm以上)とM(16mm以上)の果実の詰め合わせで、パック当たり240g以上の重さがあります。
▼栽培/生産方法、こだわり
東京農工大学農学部を退職後、福島県二本松市へ移住し、4年前に農家になりました。
福島に「までい」という言葉があります。 「大切に」「丁寧に」「じっくりと」「心をこめて」「手間暇を惜しまず」という意味を持ちます。福島に来て、これを学び、「までい」の心によりそって、ブルーベリー果実生産をしています。
また、将来の子供達のために、SDGsの「飢餓をゼロに」「気候変動に具体的な対策を」「陸の豊かさも守ろう」を応援しています。
そのため、コガネムシやオウトウショウジョウバエ用の農薬は少し使いますが、減農薬栽培です。コガネムシ類に対しては、自家製のフェロモントラップの試験も開始しています。化学肥料は使っており、これを減らすため、微生物等の働きで肥沃度をおぎなう試みも行っています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ブルーベリーは品種によって、果実の成熟時期が異なります。注文時期により、果実の品種が変わります。
- 保存方法
- 冷蔵バック等で水分の蒸発を防いで,冷蔵保存が良いと思います。 果実をよく洗って扇風機等で水気を取り乾かして冷凍すると長期保存が可能です。冷凍果実からのジャム製造レシピを同封いたします。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 1日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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