『南柑20号』 南柑20号は中生（なかて）品種の温州みかんです。高い糖度と品の良い酸味のバランスが素晴らしく、コクのあるまろやかな味です。 Sof（Saito Orange Farm ）が育てた愛媛県八幡浜市産の温州みかん（南柑20号）を厳選した小玉みかんのみ充填したみかんジュースは、濃厚なみかん本来の風味と旨味を味わって頂けます。 Sofこだわりの720mlジュースの製造は、愛媛県宇和島市吉田町にある株式会社愛工房にて果皮と果汁分を分離して充填するインライン搾汁製法を使用しております。 Sofこだわりの180mlジュースの製造は、愛媛県上浮郡久万高原町にある株式会社ＦＦＴにて製造しております。 インライン製法とは？ 瞬時に果皮と分離する製法により、優れた品質の果汁を作り出します。外皮の油分が入らず、苦みやえぐみ等、余分なものが入りませんので、柑橘本来の味をお楽しみいただけます。外皮の苦みを取り除いた果汁は、みかんを食べた時と同じような本来の風味、コク、甘みがそのまま残っています。もちろん無添加ですので、安心してお召し上がりいただけます。