▼自己紹介 詳しくはプロフィールをご覧ください。 ▼商品概要 秋田県沖で獲れたホッケ‼️ 新鮮なうちに塩水につけ、干しています。 保存料、着色料などは一切使用していない為安心してお召し上がりください。 ※焼きやすいよう頭はとってあります。 釣りにて捕獲したホッケをその場で血抜き、氷〆 目安: 1匹200g前後［頭無し］の重さ 大小混ざりです。 晩酌のつまみに ご飯のおかずに 焼くだけ‼️‼️ −60℃冷凍なのでアニサキスの心配もありません。 使いやすいよう1匹ずつ真空急速冷凍‼️ ▼品種・味の特徴・食べ方 大小混ざり　 ▼数量、分量の目安 1匹200g前後［頭無し］の重さ ▼栽培/生産方法、こだわり 釣りにて捕獲後血抜き、氷〆 後にマイナス60度による真空急速冷凍 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 秋田県沖は天候が不安定です。 日時指定はご遠慮ください。