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【送料無料】沖縄県南城市産バナナ・アロエベラセット(無農薬・無化学肥料)
沖縄県南城市
新垣裕一 | デジタルはるさー協同組合
4.0kg(バナナ15本程度/アロエ1本)
4,980円
(税込)
(税込)
商品説明
<商品概要>
アロエベラ1本+アップルバナナ、ブラジルバナナ、アイスクリームバナナなどのバナナ品種を詰めて発送いたします。時期によって1品種(アップルバナナ)になります。
<品種・味の特徴>
アップルバナナは、一般的なバナナよりも果肉が硬めで、歯ごたえやもちもちとした食感が特徴です。また、皮を剥いた時に広がる爽やかな香りも魅力的で、その香りから「りんごバナナ」とも呼ばれます。さらに、収穫時期や栽培方法によっては最高糖度28度まで上がることがあり、その酸味と甘味のバランスが絶妙な味わいを生み出します。そのため、スムージーやスイーツなどに使われることが多く、栄養価も高いとされています。
アロエベラは、味は無味なので、食卓の副菜やデザートとして、飲料として楽しむことができます。
<栽培/生産方法、こだわり>
農薬や化学肥料を一切使わず、手作業で栽培しているため、安全で健康的なバナナを提供することができます。また、海の近くで栽培されているため、栄養豊富な海洋ミネラルを吸収しており、強い風味を感じることができます。作業の流れについては、枯れた葉っぱを切り落とすことで、バナナの生育を促進することができます。また、新しく出た株は株分けすることで、根を張りやすくすることができます。このように、丹精込めた栽培技術によって、より品質の高いアップルバナナを提供しています。
<利用シーン>
このアップルバナナは糖度が高く、もちもちとした食感があることから、 フルーツ好きや健康志向の方がオススメです。特に、健康に配慮している50代以上の世代や、果物 を積極的に取り入れたい子育て中の家庭にもオススメです!
アロエの下処理は、トゲを包丁で取り、水洗いし、食べる分量に切り分け、緑色の皮を剥き、透明の葉肉を水洗いまたは軽く茹でるのがポイントです。アロエベラやキダチアロエは表面にトゲがあるため、包丁で落とすことを忘れずに。アロエはラップで包んで保存し、野菜室で約1ヶ月間保存が可能です。
<生産者からのメッセージ>
はじめまして、儀武と申します。私が栽培しているのはバナナやアロエなどです。私たちの畑は、全体面積が450坪あり、農薬や化学肥料は使用しておらず、営農歴は2年になります。バナナは、品種によって異なりますが、1本に10キロの実がつくものがあります。私たちの畑は、海のすぐ隣にあり、ミネラルたっぷり浴びてバナナを栽培しています。また、スタッフに元建築士がおり、水道管の設置、台風対策を兼ねた棚の建設で、安定した生産を目指しています。バナナの品種としては、アップルバナナ、ブラジルバナナ、アイスリームバナナなどがあります。畑は南城市佐敷仲伊保にあります。どうぞ、よろしくお願いいたします。
<注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)>
・生産過程の際に、風ですれて黒い傷が入ってしまいます。予めご了承ください。
・緑色の状態で発送し、お客様のもとで追熟させる必要があります。
・収穫にタイミングで待たせてしまう場合があります。
・受付の順番で発送いたします。
- 2023年6月3日追記
- 台風対策の成果もあって、バナナ幹が倒れてなかったので新規受付再開致します!!
- 2023年5月27日追記
- 台風2号の影響を受ける可能性があるため、新規注文受付を一時停止させていただぎます。
- 2023年5月11日追記
- 収穫のタイミングで、1品種の詰め合わせになる場合がございます。予めご了承くださいませ🙇
- 保存方法
- バナナ常温で追熟させます。軸が黄色になったら食べ頃です。 アロエは、ラップで包んで保存し、野菜室で約1ヶ月間保存が可能です。
- 産地
- 沖縄県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 5~15日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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