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【冷凍でお届】初物!冬の味釜揚げ生ヒジキ!200g 540円~1個~30個まで
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マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
商品説明
お待たせしました
釜揚げひじき今季初の生ひじき冷凍しました
冷凍でお届けいたします
【ヤマト、佐川便冷凍です】
釜揚げ”生ひじき” を冷凍
解凍ですぐに食べられる状態の
釜揚げしたばかりの生ひじき200g入り
1個からお届けします!がおまとめがお得!!!
セット希望はメッセージお願いします。
*************************
生ひじき
ゆでたらいつでもできるんでしょ??
そんなもので、良ければ石野水産で買わないでください
原料を磨き上げ、加工品です。
天候、気温いろんな条件がぴったり合ってできるのがこの生ひじき
美味しいとは言いません
けれど多くの方が待ちわびこの生ひじきしか食べられない
生産者の願いは、たくさん売ることもですが
本当の味を知ってほしい
知らないのは残念すぎる!!!
本当にお勧め味を知ってもらうこと
そういうものこそ産直!ポケマル!
ひじきは水洗いが違うと別物になります
ヒジキの水洗いもう洗いというより
磨き!その磨きを変えて、、
つるっと感が増しました。
むらしのタイミング変更などでちょっとずつ
良くしてきました
そうすると
ポケマルヘビーユーザーさんが
命名
「美少女ひじき」
繊細でしゃきしゃき食感は癖になる味!
その名に恥じないように繊細さをアップ
***********作り方************
瀬戸内の穏やかな海で育ったひじき
細い時期だけ厳選したもののみを
刈り取り
そのひじきを一度乾燥させ寝かせておいてから
臭みや塩分を除去できるよう
しっかり水洗い
水洗いというよりも磨き!!
そのひじきを
鉄釜を薪で炊きしっかり芯からしなやかに仕上げ
そして釜揚げ直後に冷やして直送
******************
よくあるご質問
Qお勧めの食べ方
A 昨年までポン酢を一押ししてました
わさび醤油で
もうお刺身といえるくらいこの食感は癖になります。
今の一押しの食べ方
ただ、、
ほのかに後味に、燻した薪の香りが広がるのですが
それはラー油が合うようなそこにお好みでお醤油
ゆでただけのひじきですがもうメイン!!とまらなーーい
東北は到着まで2日かかること了承お願いします
北海道沖縄はさらに遅延の恐れもあるのでお受けできません。
【魚介類応援商品】
輸出用加工品の原料としても販路を広げていた矢先、
日本産海産物の
販売が厳しい状況で、販売、製造ストップ、影響が出ている商品です。
- 食品表示
- 生ひじき 200g 原材料 ヒジキ エビカニなどが付着していることがあります 冷凍-10度以下 エネルギー18kcal、タンパク質、1.2g、脂質0.2g、炭水化物5.5g(糖質0.3、食物繊維5.2)、食塩相当量0.1g、カルシウム170mg、鉄分6mg100g当たり(推定値)
- 保存方法
- 生ひじき冷凍 半年 同梱品 乾燥ひじき 常温1年 ちりめん500g冷蔵60日
- 配送方法
- 配送料金(送料)
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 注文から発送まで
- 当日~1日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2023年12月30日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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