お待たせしました 釜揚げひじき今季初の生ひじき冷凍しました 冷凍でお届けいたします 【ヤマト、佐川便冷凍です】 釜揚げ”生ひじき”　を冷凍 解凍ですぐに食べられる状態の 釜揚げしたばかりの生ひじき200ｇ入り １個からお届けします！がおまとめがお得！！！ セット希望はメッセージお願いします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 生ひじき ゆでたらいつでもできるんでしょ？？ そんなもので、良ければ石野水産で買わないでください 原料を磨き上げ、加工品です。 天候、気温いろんな条件がぴったり合ってできるのがこの生ひじき 美味しいとは言いません けれど多くの方が待ちわびこの生ひじきしか食べられない 生産者の願いは、たくさん売ることもですが 本当の味を知ってほしい 知らないのは残念すぎる！！！ 本当にお勧め味を知ってもらうこと そういうものこそ産直！ポケマル！ ひじきは水洗いが違うと別物になります ヒジキの水洗いもう洗いというより 磨き！その磨きを変えて、、 つるっと感が増しました。 むらしのタイミング変更などでちょっとずつ 良くしてきました そうすると ポケマルヘビーユーザーさんが 命名 「美少女ひじき」 繊細でしゃきしゃき食感は癖になる味！ その名に恥じないように繊細さをアップ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊作り方＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 瀬戸内の穏やかな海で育ったひじき 細い時期だけ厳選したもののみを 刈り取り そのひじきを一度乾燥させ寝かせておいてから 臭みや塩分を除去できるよう しっかり水洗い 水洗いというよりも磨き！！ そのひじきを 鉄釜を薪で炊きしっかり芯からしなやかに仕上げ そして釜揚げ直後に冷やして直送 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ よくあるご質問 Qお勧めの食べ方 A　昨年までポン酢を一押ししてました 　わさび醤油で もうお刺身といえるくらいこの食感は癖になります。 今の一押しの食べ方 ただ、、 ほのかに後味に、燻した薪の香りが広がるのですが それはラー油が合うようなそこにお好みでお醤油 ゆでただけのひじきですがもうメイン！！とまらなーーい 東北は到着まで２日かかること了承お願いします 北海道沖縄はさらに遅延の恐れもあるのでお受けできません。 【魚介類応援商品】 輸出用加工品の原料としても販路を広げていた矢先、 日本産海産物の 販売が厳しい状況で、販売、製造ストップ、影響が出ている商品です。

食品表示

生ひじき　　 200ｇ 原材料　ヒジキ エビカニなどが付着していることがあります 冷凍-10度以下 エネルギー18kcal、タンパク質、1.２ｇ、脂質0.2ｇ、炭水化物5.5ｇ（糖質0.3、食物繊維5.2）、食塩相当量0.1ｇ、カルシウム170mg、鉄分6ｍｇ100ｇ当たり（推定値）