育っているヨモギですが、先端の柔らかいところを摘みました。 10分ほど蒸したあと、乾燥機で24時間乾燥させたものになります。 千切った新芽はそのまま蒸して乾燥していますので、使用する際にはザクザク刻んだりしてください。 私の家ではヨモギ餅やベーグル、食パンに混ぜてヨモギの香りを楽しんでいます。フライパンで炒ってヨモギ茶も楽しめますので一度お試しください。 この商品は橋本ふるさと便の制度を利用して送料無料でお送りしています。この機会にお試し下さい。