▼商品概要 気仙沼産　めかぶを軽く水洗い後　浜風で乾燥させました。 ▼品種・味の特徴 乾燥状態ですので、ネバネバはしておりません。 細かく砕いて熱湯をかけると本来のめかぶになりネバネバも戻ります。 お酒のおつまみにそのままお召し上がりOK 白くなっている部分は塩分です。 ▼数量、分量の目安 30g ▼栽培/生産方法、こだわり 新鮮さにこだわりました。 採れたてをすぐ浜風で乾燥させました。